Júní
Það er heita sumartímabilið
Á ríku, blómlegu laginu í sumar
Bragðlaukarnir koma líka með sólinni
Lífið er meira en ljóð og fjarlægð
Og ótakmarkaður nýr matur
Þegar við njótum þess ljúffengrar sem skál með handvalnum núðlum hefur komið með, þá er það kannski meira besta minnið í hjörtum okkar.
Með þróun vísinda og tækni og framvindu tímanna hefur nútíma greindur búnaður kynnt framleiðsluferli ferskra og blautra núðla í vélvæðingu, greind og fullkomna samþættingu háþróaðrar tækni og greindra búnaðar, sem gerir okkur kleift að smakka ljúffenga ferskan og blautan núðla hvenær sem er.
Komdu til Hicoca og sjáðu hvernig fersku og blautu núðlurnar eru framleiddar greindar.
Hicoca tómarúm deigblöndunartæki
Eins og við öll vitum er hnoðun einn af grundvallaratriðum og mikilvægustu ferli við framleiðslu á núðluafurðum. Krafan um hnoðunarferlið er að mynda deig með góðri vinnsluárangri, sem leggur grunninn til að tryggja að ferskar og blautu núðlur hafi góðan smekk.
Tómarúm sem hnoða getur gert úðaða vatnið auðveldlega atomized í lofttæmisástandi og tryggt einsleitni vatns viðbótar, það er ekkert gas í hveiti, raka getur auðveldlega komist inn í innréttinguna, hnoðunaráhrifin eru verulega bætt og deigbyggingin er þétt. Ferskar og blautar núðlur eru sterkari og seigari.
Hicoca deig öldrun
Deigið er myndað í kornótt lögun, frásog vatnsins er einsleitt og nægjanlegt, glútenþenslan er viðeigandi, agnirnar eru lausar, agnastærðin er í samræmi og liturinn er í samræmi. Það leggur grunninn að því að tryggja að varan hafi góða þurrkun og smekk.
Hicoca flókin vél
Hin einstaka samsetningartækni gerir það að verkum að deigstrimlarnir eru framleiddir með mismunandi þéttleika í lengdarhlutanum. Að utan að innan, minnkar þéttleiki aftur á móti og myndar náttúrulega millilaga með mismunandi þéttleika. Hægt er að elda pressuðu núðlurnar samtímis innan og utan núðlanna við matreiðslu og smekkurinn er ríkur, þrívídd, mýkt og sléttleiki er mjög bætt.
Hicoca Calendering
Núðlunum er ýtt í fínar og þunnar núðlur sem uppfylla tilgreindar þykktarkröfur til að mynda fullkomnara glútennet, vatnsdreifing núðlanna er einsleitari og núðlurnar hafa ákveðna hörku og styrk.
Hicoca núðla tætari
Tætandi núðluhnífinn hefur mikla meshing nákvæmni og snyrtilega skorin ræmur, sem getur skipt deiginu í þráða og þráin eru aðgreind. Útlit og lögun núðlanna ætti að vera flatt, slétt og laus við burrs, molar og rennibrautir.
Fersk núðla tilbúin að elda
Matreiðsla
Meðan á eldunarferlinu stendur er hægt að elda núðlurnar samtímis innan og utan og hægt er að stytta eldunartímann um það bil 60 sekúndur
Ekta ferskar og blautar núðlur
Gögnin frá áferðargreiningartækinu sýndu að samanborið við japanska deigblöðin og hefðbundið handvirkt ferli var tyggjóinn 1,06% og 2,82% hærri og mýkt var 1,6% og 9,8% hærri. Bragðið var sterkara og sléttara, miðlungs mjúkt og harður og teygjanlegri. Niðurstöður sannprófunar voru í samræmi við japönsku núðluframleiðslugögnin og voru betri en hefðbundin handverk innanlands og náðu tæknilegu byltingum.
Hicoca Central Kitchen
Hicoca Central Kitchen er að fullu í eigu Hicoca Group. R & D og hönnunarteymi Heike Central Kitchen hefur þróað nýstárlega „handsmíðaða greindan ferskan og blautan núðlutengingarlínu“, sem er mikilvæg nýsköpun í blautum núðluvörum. Bylting.
Fersk og blaut núðlaframleiðslulína framleidd af Hicoca Central Kitchen hefur mikla greind, háþróaða tækni, þægilegan rekstur, lítið fótspor og auðvelt viðhald. Háþróuð tækni, framleiðsla á mjölvörum getur mætt smekk neytenda.
Fallegt árstíð og að kynnast fallegum hlutum er verðugt glæsilegt sumar á þessum tíma og þetta er fullkomnasta leiðin til að opna lífið.
Post Time: Júní 20-2022