Háþróuð tækni, sanngjarnt skipulag, þétt uppbygging og auðvelt viðhald. Fullkomlega greindur sjálfvirkur stjórnun gerir aðeins tveimur einstaklingum kleift að stjórna allri framleiðslulínunni.

Leiðandi tækni í greininni fyrir gufusuðu, gelatíneringu sterkju, steikingu, þurrkun og kælingu er notuð til að framleiða steiktar skyndinnúðlur með góðum vökvagjöfareiginleikum og mjúku og seiga bragði.

Lárétt tvíása deigblandari

• ◆ Hrærivélarblöðin, sem eru hönnuð með sérstöku horni, stuðla að tvíátta hreyfingu hveitisins, útrýma ójöfnum í ás og bæta blöndunina verulega.
• ◆ Gírkassinn er með sérstakan gírlækkunarkassa með gírum sem hafa verið slökktir á tannyfirborðinu með mikilli tíðni og er búinn fullkomnum smur- og þéttibúnaði til að draga úr hávaða, bæta skilvirkni gírkassans og lengja endingartíma.
• ◆ Búnaðurinn er búinn tvöföldum öryggisbúnaði eins og tímastilltum viðvörunarbúnaði, neyðarstöðvunarhnappi, nálægðarrofa o.s.frv. til að tryggja örugga notkun.

Diskur-öldrunarvél

• ◆ Botninn er búinn einarma hrærivél sem stöðugt færir og flytur efnið til að tryggja einsleita töflugerð.
• ◆ Látið deigið standa kyrrt eða hrærið á lágum hraða til að stuðla að einsleitni vatns, útrýma innri álagi og hámarka glútennetið.
• ◆ Disk hönnun getur sparað pláss á áhrifaríkan hátt.

Aldursflutningstæki

• ◆ Hugmyndin um að láta deigið hvíla og hefast er kynnt til sögunnar í vélvæðingu og færibandsfóðrun gerir ráð fyrir að efnið komi fyrst inn, fyrst út.
• ◆ Fullkomlega innsigluð hönnun kemur í veg fyrir vatnsmissi, nær raka og hita varðveislu, jafnar rakastig deigsins og bætir einsleitni deigsins.
• ◆ Brotvélin notar spíralþeytarstöng til að tryggja jafna fóðrun smárra deigagna og jafna þekju.

Samsett dagatal

• ◆ Samsett töflugerð og samfelld töflugerð samanstendur aðallega af fóðrunartæki, vals, stillingarbúnaði fyrir nipp, sköfu, gírkassa o.s.frv.
• ◆ Fóðrunartækið notar beina innstungu eða boga innstungu, sem einkennist af nauðungarfóðrun, góðri einsleitni og auðveldri efnisfóðrun.
• ◆ Kalendrunarvalsarnir eru úr hörku krómblönduðu stáli, sem hefur sterkari tæringarþol og tryggir langan líftíma. Pressað deigið er slétt og fyllt. Öryggisbúnaðurinn tryggir örugga notkun, auðvelda þrif, þægilega eftirlit og auðvelt viðhald.
• ◆ Þrýstivalsinn er knúinn áfram af nákvæmum gírum og er að mestu leyti úr álfelguðu stáli, sem hefur mikinn styrk, hörku og endingu.
• ◆ Þrýstivalsarnir eru úr steyptum rúllum með háu krómblöndu með mikilli yfirborðsáferð og mikilli nákvæmni í deigplötunum. Bilið á milli hvers pars þrýstivalsa er sjálfkrafa stillt með servóstýringu.
• ◆ Með uppskriftastjórnun er hægt að ná sjálfvirkri aðlögun með því einfaldlega að slá inn tegundir og forskriftir núðlunnar. Á sama tíma er einnig hægt að fínstilla hvert par handvirkt í einu eða á annarri hliðinni í einu.

Samfelld dagataleining

• ◆ Sjálfvirkt skarðkerfi: Fyrsta sinnar tegundar í greininni, einkaleyfisvarið af Haikejia. Skerðbandsfæribandið hækkar og lækkar sjálfkrafa. Sjálfvirk skarðgerð er náð með nákvæmri skynjun með ljósnema.
• ◆ Skrapan er stjórnað með strokkaþrýstingsaðferð og hægt er að stilla þrýstingskraftinn með því að stjórna strokkaslaginu.
• ◆ Allir rúllur nota sjálfstæða mótortíðnibreytibúnað og aðferðin við að stilla bilið á milli rúlluparanna er: bilið á milli hvers rúllupars er stillt með tveimur servómótorum vinstra og hægra megin til að stilla dagsetningarhlutfallið og bilið á milli rúllanna er sjálfkrafa stillt til að ná fram stjórn með einum hnappi.
• ◆ PLC forritun stillir sjálfkrafa spennu deigbeltisins í samræmi við hlutfallslega rafskynjun og tryggir samfellda og jafna virkni deigbeltisins.
• ◆ Greinið hitastig legunnar í rauntíma og bætið sjálfkrafa við olíu í samræmi við hitastigsgreiningarskilyrði.

Marglaga gufusuðuvél

Marglaga gufusuðuvél má skipta í þrjú lög eða fimm lög

• ◆ Gufuskipið notar marglaga hönnun til að bæta gelatínmyndunarstig vörunnar, en sparar pláss og gerir dreifingu á staðnum sanngjarnari.
• ◆ Loft er sogað inn á þremur stigum, þar sem hvert stig tekur inn loft að framan og aftan. Loftþéttleikinn milli efri, mið- og neðri stiga er góður. Notkun lágþrýstingsgufugjafa getur dregið verulega úr orkunotkun (um 350-400 kg af gufu eru notuð fyrir hverja 1000 kg af fullunninni vöru, meira en 80%). Hreinsistútar og smurstútar eru settir upp inni í blöndunni.
• ◆ Innri og ytri trollnet eru knúin óháð hvoru öðru, bilið á milli inn- og útgangs trollnetsins er lítið og gufunetskeðjan er úr matvælahæfu ryðfríu stáli.
• ◆ Hægt er að opna innganginn og útganginn til að auðvelda þrif og viðhald.

Spray kryddvél

• ◆ Notið olíu/súpu/vatnsúðatækni til að láta núðlurnar mynda þrívítt bragðlag.
• ◆ Úðaferlið er hratt, framleiðsluhagkvæmnin er mikil og það hentar fyrir háhraða framleiðslulínur.

Kælir (láréttur)

• ◆ Snyrtilega raðaðar raðir með jöfnu bili.
• ◆ Teflon-leiðarrönd tryggja að deigið sé laust við óhreinindi og svarta bletti, sem tryggir öryggi og hreinlæti og auðveldar þrif.
• ◆ Þvinguð kæling með niðurblæstri og uppstreymi veitir áhrifaríka kælingu, þrýstir heitu lofti út úr verkstæðinu og bætir umhverfið á verkstæðinu.