Greind vélræn dumpling framleiðslulína

Stutt lýsing:

Flokkur: Eldhúsbúnaður

Vörulíkan: JCX-3/180

Yfirlit: Þessi tækni gerir kleift að framleiða dumplings og wontons fullkomlega sjálfvirkt, sem nær yfir allt ferlið frá hveiti til lokaforms dumplinganna.

Viðeigandi vörur: Dumplings og wontons.

Senda okkur tölvupóst

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Öll vélin er úr SUS304 ryðfríu stáli, sem veitir framúrskarandi tæringarþol.

Mótfestingarkerfið notar nákvæman holan snúningspall sem stjórnað er af servómótor með miklu togi, sem tryggir meiri nákvæmni og stöðugri notkun.

Bæði hreyfing pallsins og fyllingarferlið eru stjórnað af servómótorum, sem gerir kleift að stjórna mismunandi vörum nákvæmlega.

Vélin notar hágæða íhluti frá þekktum vörumerkjum, sem tryggir nákvæmni og langtíma áreiðanleika.

Vörubreytur

Framleiðsluhraði	Tegund aflgjafa	Heildarafl	Heildarþyngd vélarinnar	Stærðir	Stærð tækis
150-180 á mínútu	3800V, 50HZ	12,5 kW	1600 kg	340028502100	Lengd 2535 mm x Breidd 2555 mm x Hæð 2260 mm

Ferliflæði

Yfirlit yfir hönnun á einni plötu

Tómarúmshnoðunarvél

Í samanburði við hnoðun undir andrúmsloftsþrýstingi býður lofttæmishnoðun upp á eftirfarandi kosti:

① Við lofttæmi úðast vatnið auðveldlega og dreifist jafnt.

② Í lofttæmi gerir skortur á gasi í hveitinu það að verkum að vatnið kemst auðveldara inn í sterkjukornin, sem bætir hnoðunaráhrifin.

③ Deigið sem myndast með lofttæmishnoðun hefur þéttari og samhangandi áferð.

④ Lofttæmishnoðun gerir kleift að auka magn vatns sem bætt er við meðan á blöndun stendur.

⑤ Lofttæmishnoðun getur stytt hvíldartímann sem deigið þarf að taka.

⑥ Deigið myndar minni hita við blöndun, sem leiðir til lægri lokahita deigsins.

Deig öldrunarvél

Þessi vél felur í sér hugmyndafræðina um deighvíld í vélrænu ferli, þar sem færibandsfóðrunarkerfi tryggir að efni flæðir fyrst inn, fyrst út.

Fullkomlega þétta hönnunin kemur í veg fyrir rakatap, viðheldur kjörraka og hitastigi, sem leiðir til einsleitari og samræmdari deigáferðar.

Hveitiskömmtunarkerfið notar spírallaga snigil, samstilltan hraða færibandsins, sem tryggir jafna dreifingu hveitiagna og samræmda deigáferð fyrir einsleita plötuframleiðslu.

Lamineringsvél

Rúllandi strokkarnir eru úr hörku stáli með háu krómblöndu, sem veitir framúrskarandi tæringarþol og tryggir langan líftíma, sem leiðir til sléttrar og einsleitrar yfirborðsáferðar. Öryggisbúnaður tryggir örugga notkun og hönnunin auðveldar þrif, eftirlit og viðhald. Sjálfvirk stilling næst með blöndu af sníkjuhjóli eða skrúfutjakki, servómótor og drif, fjarlægðarskynjara og forritanlegum stýringu.

Deigstöflunarvél

Færiböndin geta breytt stefnu deigblaðsins og deigbrottunarbúnaðurinn getur brotið deigið saman. Með því að samhæfa hreyfingu sveigða færibandsins og deigbrottunarbúnaðarins er deigið brotið saman og snúið, sem nær betri hnoðun og bætir þannig áferð unninna pasta.

Deigskurðarvél

Brotna deigblaðið er síðan skorið og mótað með stimplunarvél. Hægt er að aðlaga stærð skurðarverkfærisins eftir stærð vörunnar og það er einnig hægt að nota það til að skera aðrar svipaðar vörur, svo sem dumplingspappír.